書名	豆腐百珍: 一百道江戶古法傳授的豆腐料理專書= とうふひゃくちん
作者	福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平著; 游韻馨譯
出版機構	馬可孛羅文化
出版版次	三版
圖書類號	427.33
主題標題	豆腐食譜;;
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題
3-6歲幼兒圖書分齡主題
適讀對象	成人(一般)
分級註記	普遍級
關鍵字詞	飲食、料理、食譜