帝國與料理 / 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯. -- 初版. -- 新北市 : 八旗文化, 遠足文化, 2017.02

　面 ; 　公分

譯自 : Cuisine and empire : cooking in world history

ISBN 978-986-93844-9-0(平裝)

1.CST: 飲食風俗 2.CST: 文化史