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國家圖書館出版品預行編目(CIP)資料


風格餐廳創業學 : 全方位解析18家特色餐廳、小酒館,從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計,打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」! / LaVie編輯部著. -- 初版. -- 臺北市 : 麥浩斯出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2018.10

 面 ;  公分

ISBN 978-986-408-437-1(平裝)


1.CST: 餐飲業 2.CST: 創業


  483.8 107018286   

 

 

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