食品加工 / 郭文玉等編著. -- 初版. -- 臺南市 : 復文圖書, 2020.01-

　冊 ; 　公分

技術型高級中等學校食品群

ISBN 978-986-98605-3-6(上冊 : 平裝)

1.CST: 食品加工