國家圖書館出版品預行編目(CIP)資料
西餐烹調實習. 上 / 吳東寶, 黃健乙, 江裕春編著. -- 初版. -- 新北市 : 翰英文化, 民109.04
面 ; 公分
技術型高中餐旅群
ISBN 978-986-98719-4-5(平裝)
1.CST: 烹飪 2.CST: 食譜