國家圖書館出版品預行編目(CIP)資料
餐飲服務技術滿分總複習 / 旗立餐旅研究室編著. -- 四版. -- 臺北市 : 旗立資訊股份有限公司, 2024.05
面 ; 公分
ISBN 978-986-385-360-2(平裝)
1.CST: 餐飲業 2.CST: 餐飲管理 3.CST: 技職教育