餐飲管理與實務 : 餐飲創業及全球連鎖發展秘笈 = Food & beverage management and practice / 周明智編著. -- 一版. -- 新北市 : 華立圖書股份有限公司, 2024.05

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ISBN 978-626-7319-42-0(平裝)

1.CST: 餐飲業 2.CST: 餐飲業管理