池田愛實 職人免揉湯種麵包 : 出身藍帶學院麵包師,教你折疊麵糰,就能得到40+鬆軟有嚼勁的麵包。 = No knead bakery bread / 池田愛實作 ; 洪伶譯. -- 初版. -- 臺北市 : 布克文化出版事業部出版 : 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司發行, 2024.06

　面 ; 　公分

ISBN 978-626-7431-66-5(平裝)

1.CST: 麵包 2.CST: 點心食譜