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書名 餐旅管理概論= Introduction to hospitality 
作者 John R. Walker著; 鄭建瑋譯 
出版機構 華泰 
出版版次 八版 
圖書類號 489.2 
主題標題  餐旅管理; 餐旅業; Hospitality industry;;  
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題   
3-6歲幼兒圖書分齡主題   
適讀對象 成人(學術) 
分級註記 普遍級 
關鍵字詞   

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ISBN(裝訂方式) 頁數 頁寬 定價 出版年月 是否到館 延伸查詢
 9786269513550 (平裝) 400 26   111/02   延伸查詢

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