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書名
來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略: 烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念!
作者
安東尼, 朱雀文化編輯部編著
出版機構
朱雀文化
出版版次
初版
圖書類號
529.25
主題標題
留學教育; 餐飲管理;
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題
3-6歲幼兒圖書分齡主題
適讀對象
成人(一般)
分級註記
普遍級
關鍵字詞
顯示出版資訊
ISBN(裝訂方式)
頁數
頁寬
定價
出版年月
是否到館
9789869722728 (平裝)
280
23
NT$480
108/02
是
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無
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