吃的台灣史 : 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 / 翁佳音, 曹銘宗著. -- 初版. -- 臺北市 : 貓頭鷹出版 : 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司發行, 2021.10

　面 ; 　公分. -- (台灣珍藏 ; 24)

ISBN 978-986-262-512-5(平裝)

1.CST: 飲食風俗 2.CST: 文化 3.CST: 歷史 4.CST: 臺灣