國家圖書館出版品預行編目(CIP)資料
打發,基礎的基礎(新手操作影音重點提醒版) : 零基礎烘焙的第一堂課 : 鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點 / 王安琪著. -- 初版. -- 臺北市 : 朱雀文化事業有限公司, 2022.10
面 ; 公分. -- (Cook50 ; 225)
ISBN 978-626-7064-31-3(平裝)
1.CST: 點心食譜