食品微生物學 = Food microbiology / 郭嘉信, 林文源, 詹鴻得, 陳坤上, 何偉瑮, 李明彥, 吳許得, 陳桐榮, 陳名倫, 汪復進合著. -- 八版. -- 臺中市 : 華格那企業有限公司, 2023.07

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ISBN 978-986-362-973-3(平裝)

1.CST: 食品微生物