國家圖書館出版品預行編目(CIP)資料
Panettone & Pandoro義大利水果麵包&黃金麵包 : DONQ.佐藤広樹傳授義大利發酵糕點技術 / 株式會社DONQ著. -- 初版. -- 臺北市 : 大境文化事業有限公司, 2024.06
面 ; 公分. -- (大師系列)(Master ; 24)
ISBN 978-626-98494-0-6(精裝)
1.CST: 點心食譜 2.CST: 麵包 3.CST: 義大利