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書名 法式甜點學: 從概念到鑑賞、從技藝到名廚,帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南 
作者 Ying C.(陳穎)著 
出版機構 日出 
出版版次 二版 
圖書類號 427.16 
主題標題  點心食譜; 飲食風俗; 法國;;  
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題   
3-6歲幼兒圖書分齡主題   
適讀對象 成人(一般) 
分級註記 普遍級 
關鍵字詞 甜點;法式甜點;美食;飲食文化;法國 

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ISBN(裝訂方式) 頁數 頁寬 定價 出版年月 是否到館
 9786267460184 (平裝) 352 25 NT$880 113/05  

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