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書名 巴黎麗思飯店的甜點時刻= Instants sucrés au Ritz Paris 
作者 方索瓦.佩赫(François Perret)作; 林惠敏翻譯 
出版機構 大境文化 
出版版次 初版 
圖書類號 427.16 
主題標題 點心食譜; 法國 
適讀對象   
關鍵字詞 法式; 技巧; 糕點 

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ISBN(裝訂方式) 頁數 頁寬 定價 出版年月 是否到館 延伸查詢
 9789869814263 (精裝) 200 28 NT$1000 109/09   延伸查詢

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