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書名
法式料理全書: 典藏二星主廚的正統手法.醬汁配方
作者
谷昇著; 安珀譯
出版機構
臺灣東販
出版版次
初版
圖書類號
427.12
主題標題
食譜; 烹飪; 法國;;
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題
3-6歲幼兒圖書分齡主題
適讀對象
成人(一般)
建議上架分類
醫學家政 (含醫學、保健、家事、食品營養、食譜等)
分級註記
普遍級
關鍵字詞
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封面
ISBN(裝訂方式)
頁數
頁寬
定價
出版年月
送存狀態
9786263793675 (平裝)
240
26
NT$660
113/05
已送存
預行編目資料
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