書名	神經美食學: 米其林主廚不告訴你的美味科學
作者	Gordon M. Shepherd著; 許軒, 翁紹庭譯
出版機構	五南
出版版次	初版
圖書類號	427
主題標題	飲食; 味覺生理; 嗅覺生理; Taste; Smell; Flavor;
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題
3-6歲幼兒圖書分齡主題
適讀對象	成人(一般)
分級註記	普遍級
關鍵字詞	神經科學；美食