書名	Panettone & Pandoro義大利水果麵包&黃金麵包: DONQ.佐藤広樹傳授義大利發酵糕點技術
作者	株式會社DONQ著
出版機構	大境文化
出版版次	初版
圖書類號	427.16
主題標題	點心食譜; 麵包; 義大利;;
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題
3-6歲幼兒圖書分齡主題
適讀對象	成人(一般)
分級註記	普遍級
關鍵字詞	麵包; 糕點; 職人; 潘多酪; 潘尼朵尼