書名	越南美食史: 米飯與長棍麵包= Rice and baguette: a history of food in Vietnam
作者	武紅蓮作; 杜蘊慧譯
出版機構	天培文化
出版版次	初版
圖書類號	538.78383
主題標題	飲食風俗; 越南史;;
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題
3-6歲幼兒圖書分齡主題
適讀對象	成人(一般)
分級註記	普遍級
關鍵字詞	飲食,越南,料理,飲食史